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おはようございます♪
昨日は久しぶりに雨がたくさん降りましたね〜ヾ(・ω・)
さて!ここ加々見園は植木からちょっとマイナーな野菜・果物まで
『なんでもある』・・・ことで有名?ですが
今日はまた新しい物を発見しましたよ〜♪
一体なんなのか当ててくださいね(^m^)
まずは花から・・・
こ〜ゆう系統の花という事は・・・
こ〜んな実が付いています!!!
大きさは子供の顔くらい。まだまだ大きくなりますよぉ♪
そうです!正解は・・・・・冬瓜でしたぁ〜〜〜!!!
この冬瓜、こんな風に木にツルを絡ませてなってるんですが
このまま大きくなったら重みでツルが切れてしまわないか心配です〜(@△@)
さてさて、皆様。
なぜ『冬瓜』という名前が付いているのかご存知ですか???
それと、冬瓜の旬っていつ頃だと思います???
実は・・・
『冬瓜』なんて冬という感じが名前に入っていながら・・・
旬は夏なんですよ−−−!!!(@∀@)
これって一般常識なんですか???
私は冬の野菜だと信じて疑わなかったですよ〜〜〜(泣)
冷暗所に置けば『冬まで保存できる』ところから名前がきているそうです。
夏野菜なのでカラダを冷やす効果があるんだとか。
なんてたって、実の成分のはほとんど(96%)が水分ですからね。
味がほとんどないので、煮物、あんかけ、酢の物、スープ、蒸し物など
他の味を含ませる料理に使われます♪
ふと思いました・・・。
このページが皆様のお役に立っていれば嬉しいのですが
私の知識のなさを公開しているとしたら、なんともお恥ずかしい!!!( ̄∀ ̄:)
まぁ〜〜〜仕方ない♪
こんな感じで新着ページはまだまだ続きます!!!笑(`・ω・´)
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