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どうも。
ご無沙汰の加々見です!
三島みどりまつりもアッ!っという間に大盛況で終わり・・・
来場された皆様、有難うございました!!!
そして。
久々のPC仕事。
見積が超〜溜まって・・・。
写真を撮るのもままならず・・・・
取りあえず・・・
先日の・・・。
植木が倒れた!!!
カーポートに寄りかかって・・・・
こりゃ・・・・困った。
と、いうことで・・・。
風当たりも強いので、根が浮いてしまって、
根から撤去しまいた!!
10年くらい経つかな?凄い太くなってました。
で、
話が変わって・・・・・
個人的に好きな・・・・
コレ!!!
カンナじゃありません。
鰹節削り器の刃を砥いでみました。
研ぐのって結構難しいんです!
まず、この刃先の出の調整が非常〜にシビア。
手で軽くサクサク削れるように調整すること15分。
削っては叩いての繰り返し。
出来た!!!!
綺麗〜♪
香りと味は削りたてが一番!!!
そのまま食べても美味しい〜♪
こいつを〜
どば〜!!!
と、
お好み焼きに・・・・
踊る鰹節!
香りがおわ〜っと
とっても美味かった〜
今度はほうれん草のおひたしに・・・。
では。
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