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主にいろいろな仕事日記を書いてます

現場写真や加々見園の情報を掲載していきます〜♪

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お弁当の歴史
2009年9月2日(水)16時37分
分類:その他 [この記事のURL]
こんにちは!またも夕方の更新です(^ω^:)

今日の昼間はですね、沼津のキラメッセで行われた
園芸用品の展示会に行ってきまし♪

ラッピングのリボン、植木鉢、肥料、消毒などいろんな物がありました。

そういう展示会には必ず、テーブルとイスの置いてある
休憩スペースがあって、飲み物と軽食がもらえたりします(・∀・)

今日は・・・幕の内弁当をもらいました♪
(私は家から持ってきたお弁当あったので、お持ち帰りします...☆)

さて、お弁当は子供の頃から親しんできていると思うのですが
お弁当の歴史ってあまり詳しく知らないですよね?(・ω・:)




※以下 Wikipediaより抜粋

外出時の食事として持参するものと定義するならば、その起源はわからない。
なお記録としては、日本では遅くとも5世紀頃にはそういった習慣があったとされている。
白飯と副食という組み合わせの弁当についても、その起源は不明である。

芝居の幕間(まくあい)・幕の内に観客が食べるものなので、
いつしか「幕の内弁当」と呼ばれるようになったとされる説もある。

ご飯は、俵型のおにぎりが並べて詰められ胡麻(主に黒胡麻)を散らしたものが本来の幕の内とされる。
焼き魚・玉子焼き・蒲鉾・揚げ物・漬物・煮物は
大半の幕の内弁当に入れられており、幕の内弁当の代表的なおかずであるといえる。

幕の内弁当は、弁当界の本流として、現在も生き続けている。

な、なるほど〜♪
古くからの歴史を噛み締めて食べたいと思いま〜す♪(^m^)



あ、展示会の写真はないのかって???(汗)



カメラ持って行くの忘れました〜!!!(爆)

nik6.24