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こんにちは♪(＾∀＾)
昨日ほど寒くないですね〜！日中は日差しがあったか♪
今年の冬は寒くなるんですかね〜？それとも暖冬になるんでしょうか？？？
さてさて、冬に食べたくなるのはあったか〜〜〜い・・・シチュー☆☆☆
わぁ〜！！！美味しそう！！！
そんなシチューの彩りに欠かせないのは・・・ブロッコリー！！！
(ニンジン派の人もいたかな？＾ｍ＾)
加々見園でとれたブロッコリー達♪
普通のブロッコリーと・・・『スティックブロッコリー』(ちょっと育ちすぎてしまいましたが。汗）
並べてみると〜〜〜
こんな感じ♪ ルックスの違いは一目了然！！！
スティックブロッコリーの方が食べられるところが多くて、
お得感があるような・・・(・ω・)笑
ブロッコリーは花蕾より、歯ごたえの良い茎が好き！！！って方には
ぴったんこカンカンな野菜です♪
シチューだけでなく、ベーコンや貝柱と一緒に炒めても最高☆
この長さをいかして野菜スティックでそのまんま〜(＾∀＾)
ブロッコリーはビタミンＡのもとになるカロテンや鉄、カルシウムなどの栄養価が高いんですよ♪
花蕾のビタミンＣは、レモンの約２倍！
茎は花蕾よりももっとビタミンＡ、Ｃが豊富です！！！
栄養いっぱいのブロッコリーで冬を元気に過ごしましょ〜♪
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